OH MACARONS
El fabuloso workshop de OH LA LA con todo lo que necesitas saber para hacer a la perfección este dulce estrella de la pastelería francesa.
¿Amas los macarons?
Estas deliciosas galletas a base de merengue y almendras son obsesión de muchos por su versatilidad y sabor sabor, existen miles de recetas pero la verdad es que es un postre un poco temperamental.
Es una receta que puede parecer difícil, pero con una buena guía y práctica puedes hacer macarons dignos de instagram en la cocina de tu casa.
Este workshop recopila muchísimos secretos, tips, mitos y recomendaciones que necesitas saber para hornear macarons que sepan delicioso y se vean fabulosos.
Aprenderás a hacerlos usando la receta y la técnica preferida por Ohlala que ha prefeccionado para Vainilla en los últimos 6 años.
EN ESTE WORKSHOP
Aprenderás a hacer macarons usando la receta y la técnica preferida por Mafer (@ohlalamacarons), que ha prefeccionado para Vainilla en los últimos 6 años.
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Cómo hacer tu propia harina de almendras.
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Los merengues para macarons.
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Cómo usar colorantes en tus macarons.
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La receta Ohlala con ingredientes, el paso a paso y guía fotográfica.
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Muchísimos tips y secretos para cada paso del proceso de hacer macarons.
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Cómo identificar y evitar los errores más comunes al hacer esta receta.
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Dos ricas recetas de rellenos para macarons.
Un preview del curso
3 módulos llenos de sabiduría de macarons + bonus
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¡Comencemos! 💓
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¡Comienza aquí!
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Cómo funciona el Workshop
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Una nota de @ohlalamacarons
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Módulo 1: Macaron Basics
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GUÍA: Los utensilios ideales
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Diccionario Macaron
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Elementos de un Macaron Perfecto.
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Módulo 2: Los Secretos de un Macaron Perfecto
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GUÍA: Secretos, mitos y problemas
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GUÍA: Haz tu propia harina de almendras
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RECETA: harina de almendras
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GUÍA: Los merengues para tu macaron
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GUÍA: Cómo usar colorantes
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Módulo 3: La Deliciosa Receta Ohlala
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GUÍA: La súper receta & los tips Ohlala para hacer macarons
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RECETA: Macarons Ohlala
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RECETA: VIDEO DEL PROCESO
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GUÍA: Relleno de chocolate y dulce de leche
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RECETA: Relleno de chocolate y dulce de leche
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GUÍA: Relleno de Buttercream (crema de mantequilla)
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RECETA: Relleno de Buttercream (crema de mantequilla)
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Sweet Extras
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BONUS: Plantilla para macarons de 2cm
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BONUS: Plantilla para macarons de 4cm
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BONUS: Plantilla para macarons de 8cm
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LA INSTRUCTORA
Maria Fernanda Avendaño
[email protected]
Mafer es la pastelera y directora creativa detrás de @Vainilla ubicada en Mérida, Venezuela.
Se dedica a hornear desde hace más de 8 años y su especialidad son los Macarons. De su amor a la pastelería y la food photography nace @ohlalamacarons un espacio donde comparte recetas, tips y sus dulces experimentos.
Preguntas Frecuentes.
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¿Cuándo comienza y termina el workshop?
Este curso online comienza apenas lo compres y no termina nunca 💁🏼♀️💁🏻♀️
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¿Por cuánto tiempo estará disponible el workshop y sus contenidos?
Con la cuenta que creas para inscribirte tendrás acceso ilimitado y de por vida, ¿qué te parece? Podrás entrar cuando quieras y a través de los dispositivos que poseas gracias a esta plataforma 🙌🏼
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¿Se necesitan conocimientos previos para sacarle provecho a este workshop?
No, no es necesario. Está pensado y diseñado para que puedas hacer los macarons paso a paso usando sólo los conocimientos y tips que compartimos allí.
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¿El precio del curso es por mes o es un pago único?
Pagas una única vez y obtienes acceso de por vida. Cool, ¿verdad? 💖
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¿Cuáles son los medios de pago?
Puedes pagar con paypal (en USD) en el botón que aparece en este sitio al final de la página 👇 También puedes pagar tu curso vía Zelle o en Bsf a la tasa del día, escríbenos a este correo [email protected] y te responderemos con los detalles para que hagas el pago (es muy importante que esperes los datos e indicaciones que te proporcionamos).
Lindas palabras sobre el workshop
Lo amé ❤
Adriana Mora
Tengo el nivel básico, y aún así me salieron casi todos los macarons la primera vez que hice. Está todo muy detallado y fácil de entender a parte que todas las guías son preciosas.
Tengo el nivel básico, y aún así me salieron casi todos los macarons la primera vez que hice. Está todo muy detallado y fácil de entender a parte que todas las guías son preciosas.
Leer menosMacarons súper fabulosos!❤️
valeria carolina hernandez sanabria
Me encanto lo completa que es la guía con todos los detalles y me quedaron lindísimos!
Me encanto lo completa que es la guía con todos los detalles y me quedaron lindísimos!
Leer menosExcelente
ruth valdez
Una explicación sencilla q anima para empezar.
Una explicación sencilla q anima para empezar.
Leer menos¿Otro medio de pago?
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